China Town Port Louis (Chiński Festiwal Kulinarne i Kulturalny)
Rezerwuj najlepsze doświadczenia i wycieczki w Mauritius:
Jeśli rezerwujesz swoją wycieczkę do Mauritius w ostatniej chwili, mamy to dla Ciebie. Poniżej znajdziesz najlepsze wycieczki i doświadczenia!Jeśli rezerwujesz swoją wycieczkę do Mauritius w ostatniej chwili, mamy to dla Ciebie. Poniżej znajdziesz najlepsze wycieczki i doświadczenia!- Black River: Pływanie z delfinami i obserwacja wielorybów łodzią motorową
- Île aux Bénitiers: Pływanie z delfinami i lunch przy grillu
- Mauritius: 3-godzinna piesza wycieczka do wodospadu Tamaryndowca
- Południe Mauritiusa: Quad Bike Tour
- Mauritius: prywatna wycieczka po 5 wyspach z Ile aux Cerfs
Pierwsza fala chińskiej imigracji miała miejsce w XVIII wieku. Tysiące ochotniczych imigrantów wyruszyło do Port Louis z Guangzhou na pokładach brytyjskich, francuskich i duńskich statków w latach 1780. Po przybyciu, osiedlili się wzdłuż ulicy w centrum Port Louis i szybko stworzyli małą Chinatown. Pracowali jako kowale, stolarze, szewcy i krawcy. Większość pierwszych chińskich imigrantów mówiła po kantońsku, ale później dość duża liczba przybyła mówiących po Hakka z Meixian, dalej na wschód od Kantonu (obecnie Guangdong). Tak daleko od swojego domu w tej obcej ziemi Mauritiusa, gdzie nie rozumieli języka, imigranci mieli tendencję do grupowania się. Nowi imigranci przybywający z Chin byli kierowani do China Town, gdzie było łatwiej im osiedlić się z pomocą tych, którzy już od pewnego czasu tam mieszkali. Między 1840 a 1843 rokiem na wyspę przybyło 3000 chińskich robotników kontraktowych; do połowy wieku populacja chińskich mieszkańców osiągnęła 5000.
Obecnie China Town jest żywym dowodem na chiński wkład i kulturę na przestrzeni lat, chociaż społeczność chińska w populacji Mauritiusa stanowi zaledwie mniejszość (3%). Ulice w China Town zawsze są ruchliwe w dni powszednie. Często widuje się ludzi spieszących się na ulicach na spotkania biznesowe / handlowe. Obszar ten jest dobrze znany ze swojej smacznej kuchni; kuchnia chińska stanowi teraz integralną część kultury Mauritiusa, smażone makaron, pierożki, chopsuey, kaczki Pekin są potrawami, które są cenione przez wszystkich Mauritiusów bez względu na jego pochodzenie. Stare sklepy tam znalezione oferują tak dużą różnorodność artykułów, jak zabawki, chińskie obrazy, ubrania i ksiażki, wszystko pod jednym dachem i w niższych cenach. Są tam także sklepy, które handlują tradycyjnymi lekami. Zapach chińskich przypraw wraz z autentycznymi chińskimi ciastkami kusi Twoje kubki smakowe. Każdy składnik do chińskiego gotowania, którego szukasz, można tam znaleźć.
Co roku China Town organizuje festiwal żywności, który celebruje różnorodność chińskiej kuchni. Jest to doskonała okazja, by cieszyć się misz-maszem smaków i zanurzyć się w chińską kulturę. Tłumy ludzi gromadzą się wokół pikantnie pachnących straganów. Odkryj nieznane dania i tradycje prosto z krainy wschodzącego słońca. Wydarzenie umożliwia także cieszenie się typowymi chińskimi pokazami, takimi jak; taniec lwa i smoka, huk petard, występy sztuk ulicznych, pokazy kulturalne i muzyczne, pokazy sztuk walki, chińskie gry, kaligrafia chińska itp. To idealny czas na spacer po ulicach z okazją do odwiedzenia licznych sklepów i sklepów spożywczych sprzedających różnorodne przedmioty. Skosztuj pysznych potraw takich jak: makaron, dim sum, pierożki, paow, ciastko księżycowe i wiele innych z menu, przy dźwiękach tradycyjnej muzyki chińskiej.
Poniżej znajdziesz kilka migawek z wydarzenia w naszej galerii do obejrzenia do Twojej osobistej wizyty na miejscu!