Flying Dodo
Moka, Mauritius
At a glance
Bryggeriet finnes midt i restauranten og loungen. En rekke ulike øl blir produsert på stedet for å passe smaken til hver eneste ølentusiast.
Det er et unikt håndverksbryggeri som brygger 20 ulike øl årlig; med en ny øl som oppfinnes hver måned. Det er ikke et typisk bryggeri, men heller en 'alkymist på jakt etter eliksiren til livet'.
Ølene er upasteuriserte for å la deg nyte den naturlige smaken. Du kan besøke bryggeriet gratis.
Restauranten serverer også et utvalg av fristende mauritiske og europeiske snacks og retter som passer til drikkene dine.
Mauritisk spesialitet som tarokaker er et must, ulike pizzaer inkludert en med sjømat, Angus-biff, kokkens salat som inneholder over 5 varianter av lokalt dyrket salat, fisk og chips, fisk og blåskjellbuljong og reinsdyrbiffer er noen anbefalte retter blant mange andre.
På fredagskvelder eller i helgene er det vanligvis livemusikk. Det er også en stor skjerm der du kan nyte sportsarrangementer. Dette er perfekt for en kveld ute med venner.
Åpningstider:
Mandag - søndag - 09.00 - 00.00