Flying Dodo
Moka, Mauritius
In één oogopslag
Prijs
$$$$ Betaalbaar
Als je een fan bent van bier, dan is dit zeker de place to be. Flying Dodo is jouw bierspecialist in Mauritius. Het is te vinden in Bagatelle.
De brouwerij bevindt zich in het midden van het restaurant & lounge. Verschillende soorten bier worden ter plaatse geproduceerd om de smaak van elke bierliefhebber te bevredigen.
Het is een unieke ambachtelijke brouwerij die elk jaar 20 verschillende bieren brouwt; er wordt elke maand een nieuw bier uitgevonden. Het is geen typische brouwerij maar eerder een 'alchemist op zoek naar het levenselixer'.
De bieren zijn ongepasteuriseerd zodat je kunt genieten van de natuurlijke smaak. Je kunt de brouwerij gratis bezoeken.
Het restaurant serveert ook een selectie verrukkelijke Mauritiaanse en Europese snacks en gerechten om je drankjes te begeleiden.
Mauritiaanse specialiteiten zoals de tarocakes moeten worden geproefd, verschillende pizza's waaronder een met zeevruchten, Angus-steak, Chef's Salad met meer dan 5 soorten lokaal geteelde sla, vis en frietjes, vis- en mosselbouillon en hertensteaks zijn enkele aanbevolen gerechten onder vele anderen.
Op vrijdagavonden of in het weekend is er meestal live muziek. Er is ook een groot scherm waar je van sportevenementen kunt genieten. Dit is perfect voor een avondje uit met vrienden.
Openingstijden:
Maandag - zondag - 09.00 uur - 00.00 uur
De brouwerij bevindt zich in het midden van het restaurant & lounge. Verschillende soorten bier worden ter plaatse geproduceerd om de smaak van elke bierliefhebber te bevredigen.
Het is een unieke ambachtelijke brouwerij die elk jaar 20 verschillende bieren brouwt; er wordt elke maand een nieuw bier uitgevonden. Het is geen typische brouwerij maar eerder een 'alchemist op zoek naar het levenselixer'.
De bieren zijn ongepasteuriseerd zodat je kunt genieten van de natuurlijke smaak. Je kunt de brouwerij gratis bezoeken.
Het restaurant serveert ook een selectie verrukkelijke Mauritiaanse en Europese snacks en gerechten om je drankjes te begeleiden.
Mauritiaanse specialiteiten zoals de tarocakes moeten worden geproefd, verschillende pizza's waaronder een met zeevruchten, Angus-steak, Chef's Salad met meer dan 5 soorten lokaal geteelde sla, vis en frietjes, vis- en mosselbouillon en hertensteaks zijn enkele aanbevolen gerechten onder vele anderen.
Op vrijdagavonden of in het weekend is er meestal live muziek. Er is ook een groot scherm waar je van sportevenementen kunt genieten. Dit is perfect voor een avondje uit met vrienden.
Openingstijden:
Maandag - zondag - 09.00 uur - 00.00 uur
