Royal Mithai Port Louis

Highlights

 

• Established: November 2023
• Speciality: 伝統的なインドのスイーツ
• 主力商品: カジュカトリ、グラブジャムン、ラスマライ、モティチュールラドゥ、カジュハーツ、マワハーツ
• エクストラ: ベジタリアンのターリーミール、砂糖不使用のモーリシャスティー、季節限定コレクション

概要

モーリシャスでは、Royal Mithai が、本物のインド菓子のための島内の首席ブティックとして急速に地位を築いてきました。2023年11月に設立されたRoyal Mithaiは、モーリシャス人にインドの伝統の豊かな味を再び提供し、同時にモダンでスタイリッシュなタッチを加えるという一つのシンプルだが強力なアイデアから生まれました。

ロイヤルミザイポートルイ（ルブルボン通り）は、モーリシャスの歴史的首都の中心部にある本格的なインドのスイーツの本場です。ルブルボン通りに位置するこの魅力的なブティックでは、カジュカトリ、グラブジャムン、ラスマライなどのクラシックなお気に入りから、祝祭用の特別品や特注のギフトボックスまで、手作りのミサイが取り揃えられています。また、お客様は現地でベジタリアンのタリーミールを楽しむこともできます。セントラルポートルイスを探索した後、文化的な祝賀の準備をした後、または愛する人をもてなす準備をする際に、ロイヤルミザイポートルイは伝統、味、便利さを融合させ、インドの菓子や健康的な食事の豊かさを繁華な都市の通りに直接提供しています。

時代を超えたスイーツの現代的アプローチ

ロイヤルミザイでは、すべてのスイーツが物語を語っています。カジュカトリの繊細な質感からグラブジャムナのシロップに浸された完全な仕上がりまで、一口ごとにインドの活気ある料理遺産へと誘います。しかし、これは伝統を複写するだけのものではありません、進化させることを意味しています。

ロイヤルミザイは、変化する味に遅れを取らないように、伝統的な技術を用いながら新しい味と創作を導入してスイーツを作り出しています。彼らの職人は、祖先の知識と現代的な精度を融合させ、すべてのミザイが見た目に美しく、味は楽しいものとなるようにします。

シグネチャーミザイと試すべき楽しみ

カジュカトリ	なめらかなカシューファッジ、口の中で溶ける完璧さ
グラブジャムン	やわらかく、シロップに浸されたミルクダンプリング
ラスマライ	クリーミーなパニールベースのデザート、サフラン＆ピスタチオ
モティチュールラドゥ	金色の小さな豆粉のパール、甘く芳醇
カジュハーツ & マワハーツ	お祝い時の特別なエディション
リビジテッドモダック	現代的なフレーバー解釈のクラシックモダック

 

お祭り、贈り物、特別注文

ロイヤルミザイはただスイーツを作るだけでなく、あらゆる機会の思い出を作り出しています。結婚式のお土産から始まり、彼らの製品は喜びを共有するためにデザインされています。チームはお客様と緊密に連携し、以下のためにカスタマイズされたミサイのアソートメントを作り上げます:​
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• 結婚式＆婚約
• ベビーシャワー
• 法人ギフト
• お祭り: ディワリ、イード、クリスマス、ホーリ
• 特別な日: バレンタイン、母の日、父の日

ディワリの注文

毎年、ロイヤルミザイは、特別なディワリコレクションを準備しています:

• 手作りのディワリミサイボックス
• エレガントなパッケージング付きの法人ギフトパック
• モーリシャスの多文化精神と融合したお祭りのスイーツ

事前注文が強くお勧めされています、ディワリシーズンはブランドにとって最も忙しく、祭りの時期の1つです。