Royal Mithai Phoenix Mall
Mauritius
ハイライト

- 設立:2023年11月
- 特産品:伝統的なインドのお菓子
- 主力商品:カジュカトリ、グルブジャムン、ラスマライ、モティチュールラドゥ、カジュハーツ、マーワハーツ
- その他:ベジタリアンのターリー食事、砂糖不使用のモーリシャスティー、季節ごとのコレクション
概要

モーリシャスにおいて、ロイヤルミサイは、すぐにインド伝統の豊かな味わいをモーリシャス人と結びつけるというシンプルで強力なアイデアから生まれました。2023年11月に設立されました。ロイヤルミサイは、モダンでスタイリッシュなタッチをもたらしながら、インドの伝統の豊かな味わいをモーリシャスのプレミアムブティックとして素早く確立しています。
ロイヤルミサイフェニックスモールは、モーリシャスの中心部にある本格的なインドの甘味を楽しめる場所です。フェニックスモール内に位置し、このブティックはカジュカトリ、グルブジャムン、ラスマライなどの伝統的なミティをはじめ、クリエイティブな祝祭スペシャルを提供しています。祭りを祝う、思いやりのあるギフトボックスを選ぶ、あるいは買い物後に自分への特別なお楽しみをする場合、ロイヤルミサイフェニックスは伝統と品質、味わいを融合させています。ウェディング、法人ギフト、特別な機会に合わせたカスタムオーダーも可能で、すべての甘いお祝いのための完璧な場所となっています。
伝統的なスイーツの現代的なアプローチ

ロイヤルミサイでは、すべてのスイーツが物語を語っています。カジュカトリの繊細な質感からグルブジャムンのシロップに浸された完璧さまで、1口ごとにインドの生き生きとした料理遺産へと導きます。しかし、これは単なる伝統の複製ではなく、それを進化させることについてのものです。

ロイヤルミサイは、伝統的な技術を用いながら、新しい味や創造物を取り入れ、変化する好みに遅れることなく歩み続けます。職人たちは、祖先からの知識を現代の精度と融合させ、すべてのミティが見ても美しく、食べても楽しいものになるようにしています。
シグネチャーミティとおすすめのデザート
| カジュカトリ | しっとりとしたカシューファッジ、口の中で溶ける完璧なもの |
| グルブジャムン | 柔らかい、シロップに浸されたミルクのダンプリング |
| ラスマライ | クリーミーなパニールベースのデザート、サフラン&ピスタチオ |
| モティチュールラドゥ | 金色のチャナ粉のパール、甘く香り高い |
| カジュハーツ&マーワハーツ | 祭りの贈り物用の特別エディション |
| 改良されたモダク | モダクの古典的な味わいの現代的な解釕 |
祭り、ギフト、特注

ロイヤルミサイは、甘いお菓子を作るだけでなく、すべての機会のために思い出を創造します。ディワリのギフトボックスから結婚式の思い出まで、彼らの製品は喜びを分かち合うために設計されています。チームは、お客様と密接に協力して、以下についてのカスタマイズされたミティのアソートメントを作成します:
- ウェディング&エンゲージメント
- ベビーシャワー
- 法人ギフト
- 祭り:ディワリ、イード、クリスマス、ホーリ
- 特別な日:バレンタイン、母の日、父の日
毎年、ロイヤルミサイでは、次のような独占的なディワリコレクションをご用意しています:
- 手作りのディワリミサイボックス
- 洗練されたパッケージングの法人ギフトパック
- モーリシャスの多文化的な精神と融合した祭りのスイーツ
ディワリシーズンは、ブランドにとって最も忙しい、そして最も祭りの時期の1つですので、事前注文が強くお勧めされます。
工芸品と品質
ロイヤルミサイの特色は、卓越した品質への取り組みです。原材料は信頼できるサプライヤーから調達され、一貫性と品質を確保します。以下のようなスイーツが提供されます:
- 熟練した職人による手作り
- 洗練されたフィニッシュとパッケージングで提供
- 鮮度と風味を保証するために毎日製造
伝統の中のイノベーション

ロイヤルミサイは、新しいフレーバーやアイデアを試み続け、ミティの魂を失うことなく進化しています。ブランドは限定版のスイーツを紹介し、地元のシェフや職人と協力し、以下のものを作成します:
- 融合スイーツのフレーバー(チョコレートカジュカトリやモリシャス風のココナッツラドゥなど)
- 古代のレシピの現代的な解釕
- 砂糖に注意した健康的な代替品