La Table Du Château
Mapou, Mauritius
モーリシャスの最高のファインダイニングレストランの1つで、世界の味を組み合わせてモーリシャスの美味しさを創り出すのがラ・ターブル・デュ・シャトーです。
グランドベイ地域内のマプウに位置するドメーヌ・ド・ラボドネにあるラ・ターブル・デュ・シャトーは、週末のランチやテーマディナーに美しい庭園に満ちた上品な雰囲気をもたらします。
シェフ・ファビオ・デ・ポリが、自らの情熱から革新的な料理を用意し、その多くの材料はラボドネで直接生産されています。
ランチやディナーの特別メニューには、炒めた鴨のソミエからマスカルポーネリソットとエビのプラウンを添えたキングプラウン、パン焼きフォアグラなど、モーリシャスの味を反映したファインダイニングの新鮮なシーフード料理の多彩な品揃えがあります。
営業時間:
月曜日、火曜日、日曜日 - 09:00 - 17:00
水曜日、木曜日、金曜日、土曜日 - 09:00 - 23:00
グランドベイ地域内のマプウに位置するドメーヌ・ド・ラボドネにあるラ・ターブル・デュ・シャトーは、週末のランチやテーマディナーに美しい庭園に満ちた上品な雰囲気をもたらします。
シェフ・ファビオ・デ・ポリが、自らの情熱から革新的な料理を用意し、その多くの材料はラボドネで直接生産されています。
ランチやディナーの特別メニューには、炒めた鴨のソミエからマスカルポーネリソットとエビのプラウンを添えたキングプラウン、パン焼きフォアグラなど、モーリシャスの味を反映したファインダイニングの新鮮なシーフード料理の多彩な品揃えがあります。
営業時間:
月曜日、火曜日、日曜日 - 09:00 - 17:00
水曜日、木曜日、金曜日、土曜日 - 09:00 - 23:00
