La Clef des Champs

Floreal, Mauritius



La Clef des Champsは、フローレールに位置する高度な外交的な住宅街からわずかではなく、英国、フランス、アメリカなどの大使館があるエリアにあります。この場所の素晴らしさは、施設に入った途端に感じられます。

2015年に開店20周年を迎えたこのレストランは、高級料理の分野での基準として確立されており、これまでに国際的な要人やモーリシャスの人物、外交団のメンバー、ビジネスマン、観光客、家族、友人グループなどさまざまなゲストを歓迎してきました。レストランは、料理、装飾、雰囲気の中でエレガンス、シックさ、家庭的な感覚を成功裏に組み合わせています。

ジャクリーヌ・ダレはこの素晴らしい場所のシェフでありオーナーであることから、彼女は彼女の料理を国内外で輝かせることに成功しています。レストランで提案されているメニューのハイライトは、昔ながらのレシピに大きな影響を受けていることです。モーリシャスの地元に強い愛着を持つLa Clef des Champsは、 typica...

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