Amigo Restaurant

ハイライト

• 1985年に設立された、カプ・マルーアでアイコニックなシーフードレストラン。
• ファミリー経営のレガシーで現在は創設者の息子たちがリード。
• ロブスターやジャイアントプローン、イカ、そして洗練されたシーフードプラッターで有名。
• 地元の人々や旅行者、国際的なセレブリティのお気に入りスポット。
• ロマンチックで洗練された雰囲気と暖かいモーリシャスのおもてなし。

概要

カプ・マルーアの静かな村では、漁船が青い海の水平線に優しく揺れる中に、シーフード愛好家の間で尊敬されている「Amigo Restaurant」があります。1985年に設立されたAmigoは、謙虚な夢から島のアイコンへと進化しました。今日、創設者の息子たち、カビネン、ヨヴィッセン、コヴィシェンが伝統を現代の洒落で融合させ、燃えるような豊かさをもたらしています。内部に入ると、洗練されたが歓迎される空間が広がっており、木のアクセント、柔らかい光、そしてモーリシャスのエレガンスに満ちた夜が約束されています。これまでに、Amigoは有名人の食事の目的地となっています。かつてのフランス大統領ジャック・シラクから女優エマニュエル・ベアール、歌手クリストフ・メ、ダッジュ、パトリック・ブリュエル、ダビッド・アリデー、TV司会者ジュリアン・ルーペ、俳優ベノワ・マジメル、そして女性歌手シャンタル・ゴワまで。しかし、ここでは、有名でないゲストでも、スターのように扱われます。

ダイニング＆バー

メニューはモーリシャスの水域を越える料理の航海です。最高級のロブスターはしばしば「完璧に調理された」と賞賛され、ジャイアントプローン、パン粉のイカ、ソフトシェルクラブ、そして「L’assiette du voyageur」などの大盛りのシーフードプラッターが人気です。フレーバーはモーリシャス、クレオール、ヨーロッパの伝統に根ざし、モダンな食文化の微妙な注入があります。慎重に選ばれたワインリストが料理を引き立て、各スイップが海の風味を高めることを確認します。
ゲストは常に丁寧なサービス、食材の新鮮さ、そして各プレートの芸術性を称賛しています。ロマンチックなディナーや友人とのお祝い、家族の集まりなど、どんな場面でも
設備および設備

• 洗練された内装のエレガントな室内ダイニング。
• 親切でフレンドリーなスタッフ。
• シーフードディナーアレンジに合わせた厳選されたワイン。
• 子供向けの雰囲気。
• 北海岸からのアクセスが容易で、駐車場が利用可能。

経験やアクティビティ




Amigoでの食事は、ただ単に食事をする以上のものです。それは風味を通してモーリシャスの物語となっています。

• 海風に囲まれたキャンドルライトディナーのロマンスを堪能してください。
• マスタリーで調理された島内最新の海産物を体験してください。
• 地元の人々とセレブリティの両方に愛されるレストランで思い出を作ってください。
• エレガンスと本物さが融合した雰囲気で特別な機会を祝ってください。