The Plantation Club at Outrigger Mauritius Beach Resort

Se desideri concederti una cena raffinata in un ristorante di Mauritius che soddisfi tutti i tuoi desideri in termini di atmosfera e cucina, devi provare il Plantation Club. Situato all'interno dell'Outrigger Mauritius Beach Resort a Bel Ombre, il Plantation Club vanta un interno sofisticato con un'atmosfera tranquilla a bordo piscina e offre un menù à la carte per la cena e il brunch del weekend. Il menù del Plantation Club si concentra sull'abbinamento di sapori mauriziani con alcuni dei piatti più famosi al mondo come tartare di manzo e ostriche, granchio giraffa di Bel Ombre e aragosta con chutney di ananas. La maggior parte degli ingredienti utilizzati presso il locale è prodotta in loco nel giardino dello chef e il pesce così come la carne, come il fagiano, provengono da fornitori locali dell'isola. Il brunch del weekend è magistrale con delizie gustose come filetto alla Wellington, termidor di gamberi e abbondante pane appena sfornato.