Namaste Restaurant

Se stai cercando un'esperienza culinaria raffinata in un ristorante di Mauritius specializzato nella cucina del Nord India, allora una visita a Namaste è un'ottima idea. Situato lungo il Lungomare Le Caudan a Port Louis e a Floreal presso il Centro Commerciale So'Flo, Namaste ha un intricato arredamento indiano di alta classe con un'atmosfera vivace che offre pranzi e cene.

Il menu di Namaste porta in tavola sapori sottili del Nord India con gli ingredienti più freschi disponibili sull'isola. A pranzo viene offerto un menu fisso che spazia da antipasti come il pollo malai tikka a verrine fredde e gamberi alla griglia con piatti principali come salmone makhani, agnello rogan josh e pollo karahi. Gli ospiti possono anche gustare delizioso pane naan in una varietà di sapori a ogni tavolo.

Di solito ci sono serate speciali in cui l'intrattenimento dal vivo rende l'ambiente un posto vivace in cui godersi la cucina del Nord India che presenta antipasti come un cestino di samoussas o verdure pakora con piatti principali come murgh kalimirch tikka, murgh reshmi habab e l'agnello burra peshawari è delizioso.

Altri piatti eccellenti includono dal makhani preparato secondo ricette tradizionali. Ci sono anche alcuni piatti del Sud India molto saporiti con il curry di pesce di Madras come specialità della casa. I dessert includono uno shahi tukra e il ras malai è perfettamente zuccherato.