Il ristorante Le Fangourin si trova in un magnifico scenario presso l'antica tenuta zuccheriera di Beau Plan che ci riporta alle tradizioni della vecchia fabbrica di zucchero. Si trova vicino ai famosi Giardini Botanici di Pamplemousses.
Il ristorante offre una vista della natura nel suo splendore con un viale di bougainvillea, palme di cocco e i suoi lussureggianti giardini che espongono una delle migliori collezioni di fiori di ibisco dell'isola.
Dalla veranda è possibile contemplare la campagna tropicale e ammirare in lontananza la montagna Pieter Both. Offre una cucina raffinata con prodotti freschi provenienti dal giardino dell'azienda ma aggiunge anche sapori locali a piatti tradizionali come marlin affumicato, dorada mauriziana e insalata di aragosta.
Crea anche i suoi cocktail e deliziosi dessert fatti in casa con i famosi zuccheri speciali dell'azienda, tra cui Crème brûlée con vaniglia fresca, fondente al cioccolato con un tocco di melassa, parfait al cioccolato bianco e selezione dei nostri sorbetti tradizionali.
Aperto sette giorni su sette dalle 9:00 alle 17:00. Anche serate per funzioni private.
Per dettagli sul menu e prenotazioni, contattaci via email all'indirizzo reservation@aventuredusucre.com o chiamaci al (+230) 243 79 00.
Il ristorante si trova presso l'antica tenuta zuccheriera di Beau Plan vicino ai Giardini Botanici di Pamplemousses.
Il ristorante offre una vista della natura con viale di bougainvillea, palme di cocco e giardini lussureggianti con fiori di ibisco.
Il ristorante offre piatti raffinati con prodotti freschi dal giardino dell'azienda, come marlin affumicato, dorada mauriziana e insalata di aragosta.
Il ristorante prepara dessert fatti in casa con zuccheri speciali dell'azienda, come Crème brûlée, fondente al cioccolato e sorbetti tradizionali.
Il ristorante è aperto sette giorni su sette dalle 9:00 alle 17:00, con serate riservate a funzioni private.
Per prenotare un tavolo, contattaci via email all'indirizzo reservation@aventuredusucre.com o chiamaci al (+230) 243 79 00.
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