Creolo
Il ristorante è situato in mezzo a un'azienda agricola di tè in attività e a una fabbrica di tè dell'isola. Offre un incantevole scenario collinare con una vista mozzafiato sulla costa meridionale.
La posizione è superba: montagne da un lato, mare dall'altro, un lago (dove è possibile fare giri in pedalò) accanto a te con cigni e anatre. Si arriva al ristorante attraverso una bellissima strada nel bosco.
Il ristorante ha un'atmosfera amichevole ma sofisticata. Dopo aver visitato la fabbrica di tè per vedere l'intero processo di produzione del tè, dalla foglia ai sacchetti, potrai assaggiare molti dei tè nel ristorante con vista sulla piantagione, con un bellissimo paesaggio e vegetazione.
Puoi scegliere di non fare il tour della produzione del tè e del museo e visitare solo il ristorante per il pranzo.
Offre il meglio della cucina mauriziana locale preparata con i migliori prodotti locali. Il menu è creativo con il ristorante che utilizza foglie di tè in certi piatti. È un'esperienza culinaria molto rinfrescante rispetto alla media. È aperto solo a pranzo.
Le loro famose specialità che vale la pena assaggiare sono:
- Piatto di pollo affumicato in una speciale salsa di miele Bois Chéri
- Pesce con curcuma, senape e limone
- Saint Aubin 1819, rum al passion fruit
Puoi anche prenotare il posto per eventi o cene per gruppi di almeno 30 persone