Creolo
Il ristorante si trova in mezzo a una tenuta di tè in funzione e a una fabbrica di tè dell'isola. Offre un incantevole ambiente in cima a una collina con una vista mozzafiato sulla costa sud.
La posizione è eccellente: montagne da un lato, mare dall'altro, un lago (dove puoi noleggiare i pedalò) accanto a te con cigni e anatre. Ti avvicinerai al ristorante attraverso una bellissima pista nel bosco.
Il ristorante ha un'atmosfera accogliente ma sofisticata. Dopo aver fatto un giro della fabbrica di tè per vedere l'intero processo di produzione del tè, dalle foglie alle bustine, potrai poi assaggiare molti tè nel ristorante con vista sulla piantagione e un paesaggio e vegetazione splendidi.
Puoi scegliere di non fare il tour della produzione del tè e del museo e visitare solo il ristorante per il pranzo. Offre il meglio della cucina locale mauriziana preparata con i migliori prodotti locali. Il menu è creativo, con il ristorante che utilizza le foglie di tè in certi piatti. È una soluzione rinfrescante rispetto alla tua esperienza medio per mangiare. È aperto solo a pranzo.
Le loro famose specialità che vale la pena assaggiare sono:
- Piatto di pollo affumicato in una speciale salsa di miele Bois Chéri
- Pesce con curcuma, senape e limone
- Saint Aubin 1819, Rum alla frutta della passione
Puoi anche prenotare il posto per funzioni o cene per gruppi di minimo 30 persone