Grain d'Sel

Ebene, Mauritius



Grain d'Sel è uno dei ristoranti dell'Hennessy Park Hotel situato a Ebene, un noto centro commerciale dell'isola. Il ristorante è un omaggio alla vita mauriziana dal suo nome, design interno e menu proposto. 'Sel' significa sale in francese. Il nome del ristorante è ispirato alle tradizionali saline situate a Tamarin dove il sale viene prodotto da decenni. Il design è moderno, di tendenza ma comunque accogliente, dove gli ospiti possono contemplare la vita quotidiana dell'isola attraverso le foto in bianco e nero di fotografi locali ben noti appese alle pareti. Questo conferisce un fascino locale al luogo. Lo chef esperto ha utilizzato le sue abilità per creare un menu che riflette la cucina mauriziana. Pertanto, il ristorante offre un menu che comprende prodotti locali freschi mescolati con una serie di spezie locali e orientali. Si prega di notare che a partire dalle 18:00 è in vigore un dress code casual elegante. Capacità: 65 posti. Politica sul fumo: Grain d'sel è un ristorante non fumatori. Tuttavia, la terrazza adiacente al ristorante è una zona fumatori.

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