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Cucina dal vivo
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Uno dei ristoranti più pittoreschi di Mauritius specializzato in una cucina innovativa proveniente da Europa e Asia è il Domaine Anna. Situato nella zona di Flic n Flac, il Domaine Anna sorge su un'antica piantagione di zucchero con un elegante arredamento isola che vanta ottimo cibo per pranzo e cena.
Una volta al Domaine Anna sarai felice dell'atmosfera vivace e se sei fortunato con un tavolo vicino al lago, il ristorante si trasforma in un sogno romantico per gli amanti del cibo. La cucina dell'istituzione è una gradita sorpresa con nuove rivisitazioni dei vecchi preferiti da India, Thailandia, Cina e Europa, nonché piatti creoli. I piatti sono preparati con maestria.
Il bonus aggiuntivo al Domaine Anna è l'intrattenimento dal vivo che accompagna i buffet a tema appositamente organizzati la sera, specialmente durante i fine settimana. Il buffet offre abbastanza scelte da far girare la testa. Mentre gli ospiti si muovono lungo la linea del buffet, ci sono stazioni di cottura dal vivo che creano cucina di qualità sotto i tuoi occhi come crepes, gumbo, bistecche grigliate e numerosi contorni provenienti da tutto il mondo preparati con un tocco mauriziano.
La maggior parte degli ingredienti di questo ristorante proviene dalle coltivazioni locali che abbelliscono l'antica piantagione di zucchero. Una visita al Domaine Anna è più di un ottimo pasto e uscirai con un vero e proprio ricordo di esperienza mauriziana stampato nella mente.