Route du thé, du rhum et de la vanille
3 Avis
Tours
Accessible en fauteuil roulant
La route du thé, du rhum et de la vanille est unique, authentique, traditionnelle et constitue une expérience gastronomique !
Highlights
- Le Domaine des Aubineaux
- Le Domaine de Bois Chéri
- Le Domaine de Saint Aubin
Description
La route du thé, du rhum et de la vanille est un voyage gastronomique et culturel. Cette excursion respectueuse de l'environnement se déroule en trois étapes et plonge les visiteurs dans un voyage qui capte l'imagination de l'explorateur dans une atmosphère traditionnelle et authentique. L'itinéraire propose l'accès à trois domaines, à leurs magnifiques jardins, et un accès direct aux connaissances et aux compétences acquises sur une période de 200 ans . Vous découvrirez le processus de distillation du Rhum de Saint Aubin 1819, ses huiles essentielles ainsi que les processus de production du Thé Bois de Chéri et de la Vanille de Saint Aubin.
Le Domaine des Aubineaux, une demeure coloniale typique datant de la fin du XIXe siècle, est la première étape de la Route du thé. Les guides vous feront faire une visite guidée de la propriété, construite en 1872, en vous expliquant son histoire et son mobilier datant de la Compagnie des Indes orientales, ainsi qu'une fascinante collection de photos d'époque illustrant la vie des propriétaires.
Le Domaine de Bois Chéri est la deuxième étape de la Route du thé et vous emmène à l'usine de thé Bois Chéri où les guides vous expliquent les différentes étapes de la transformation du thé, de la cueillette à l'ensachage, et comprend également une visite du musée du thé. Pour compléter cette expérience, une dégustation de thé est proposée dans un chalet mettant en valeur les vues panoramiques du domaine et de tout le sud de l'île. Vous pourrez même déguster des délices à base de thé au restaurant Le Bois Chéri !
Le Domaine de Saint Aubin est la troisième et dernière étape de la Route du Thé. Situé à quelques kilomètres de Souillac, il offre de nombreux sites intéressants à visiter dans un même lieu : une raffinerie de sucre, aujourd'hui transformée en musée, un anthurium, une serre de vanille, une distillerie artisanale, une mini-ferme et une belle maison coloniale datant de 1819. La maison a été transformée en restaurant, tandis que l'étage supérieur a été transformé en musée naval où sont exposées des maquettes historiques. La route du thé est un voyage fascinant au cœur de l'île Maurice traditionnelle.
Includes
Le Domaine des Aubineaux :
Un guide pour vous faire découvrir le Domaine des Aubineaux construit en 1872
le jardin et La Peiniers du Domaine Aubineau
Visite de la Maison des Essences
La boutique du Domaine des Aubineaux
Le Domaine de Bois Chéri :
Une visite guidée de l'usine, du musée et une dégustation de thé au chalet.
Une visite guidée à l'usine de The de Bois Cheri
Visite du musée du Domaine de Bois Cheri
Une visite des plantations de thé.
La boutique de Bois Cheri
Le Domaine de Saint Aubin :
Visite guidée de la Rhumerie artisanale et de la Sucrerie avec dégustation de rhum et de jus de canne à sucre ( selon la récolte), accès à la serre d'Anthuriums et de vanille, à la maison de la vanille et au film explicatif, au sentier botanique et au jardin des épices, à l'exposition du musée de la Marine, au jardin d'enfants et à la mini-ferme.
Une visite guidée de la maison coloniale construite en 1819
Visite de la maison du rhum et dégustation de rhum
Déjeuner dans le domaine de votre choix
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