China Town Port Louis (Kiinalainen ruoka- ja kulttuurifestivaali)
Varaa viimeisimmät kokemukset ja kierrokset kohteeseen Mauritius:
Jos varaat matkaasi kohteeseen Mauritius viime hetkellä, meillä on sinulle tarjolla. Tässä muutamia top-kierroksia ja kokemuksia!- Black River: Dolphin Swim and Whale Watching by Speedboat: Dolphin Swim and Whale Watching by Speedboat
- Mauritius: Lounas: Yksityinen Lounais 7 värillisen maan kiertoajelu & lounas
- Mauritius: Yksityinen lounasretki lounaalla
- Mustajoen uida delfiinien kanssa pikaveneellä Tour
- Mauritius: Bel Ombren luonnonsuojelualue Quad Bike -retki
Ensimmäinen aalto kiinalaista siirtolaisuutta tapahtui 18. vuosisadalla. Tuhannet vapaaehtoiset muuttajat lähtivät Purjehtimaan Port Louisiin Guangzhousta brittiläisillä, ranskalaisilla ja tanskalaisilla laivoilla 1780-luvulla. Saavuttuaan he asettuivat asumaan kadulle Port Louisin keskustassa ja perustivat nopeasti pienen Chinatownin. He työskentelivät seppinä, puuseppinä, kengäntekijöinä ja räätäleinä. Ensimmäiset kiinalaiset siirtolaiset puhuivat enimmäkseen kantoninkiinaa, mutta myöhemmin hakkaa puhuvia muutti saarelle entistä enemmän Meixianista, Kantonin itäosista (nykyinen Guangdong). Kahden kotimaastaan kaukana olevassa Mauritiuksen vieraassa maassa, jossa he eivät ymmärtäneet kieltä, siirtolaisilla oli taipumus kokoontua yhteen. Uudet kiinalaiset siirtolaiset ohjattiin Chinatowniin, missä heidän oli helpompi asettua asumaan niiden avustuksella, jotka olivat jo jonkin aikaa asuneet siellä. 3 000 kiinalaista sopimuslaisia saapui saarelle vuosien 1840 ja 1843 välisenä aikana; saaren kiinalaisten asukkaiden kokonaismäärä oli puolestaan noussut 5 000:een puoliväliin mennessä.
Nykyään Chinatown on elävä todiste kiinalaisesta vaikutuksesta ja kulttuurista vuosien varrella, vaikka kiinalaisyhteisö Mauritiuksen väestössä muodostaa vain pienen vähemmistön (3%). Chinatownin kadut ovat aina vilkkaita arkipäivisin. Ihmisten nähdään kiiruhtavan kaduilla liikekokouksiin / kaupankäynteihin. Alue on tunnettu herkullisesta ruoastaan; kiinalainen keittiö, joka nykyään muodostaa olennaisen osan mauritiusilaisesta kulttuurista, paistetut nuudelit, dumplingsit, chopsuey, Pekingin ankat ovat ruokia, jotka ovat suosittuja kaikkien mauritiolaisten keskuudessa huolimatta heidän alkuperästään. Sieltä löytyvät vanhat kaupat, joissa on laaja valikoima tarjolla olevia tuotteita leluista, kiinalaisista maalauksista, vaatteista ja kirjoista, kaikki saman katon alla ja edulliseen hintaan. Siellä on myös kauppoja, jotka käsittelevät perinteisiä lääkkeitä. Kiinalaisten mausteiden tuoksu yhdessä aitojen kiinalaisten leivonnaisten kanssa hivelee makunystyröitäsi. Kaikki kiinalaisen ruoanlaittoaineet, joita etsit, voit löytää sieltä.
Joka vuosi Chinatown järjestää ruokafestivaalin, joka juhlii kiinalaisen keittiön monimuotoisuutta. Tämä on täydellinen tilaisuus nauttia mausteisten makujen sulatusuunitelmasta ja uppoutua kiinalaiseen kulttuuriin. Ihmisjoukot kerääntyvät mausteisen tuoksuvien kojujen ympärille. Löydä tuntemattomia ruokia ja perinteitä suoraan nousevan auringon maasta. Tapahtuma mahdollistaa myös nauttimisen tyypillisistä kiinalaisista esityksistä, kuten leijonan ja lohikäärmeen tanssi, ilotulitteiden pauke, katutaidenäytökset, kulttuuri- ja musiikkiesitykset, taistelulajien esitykset, kiinalaiset pelit, kiinan kieli ja niin edelleen ... tällöin on täydellinen hetki kävellä kaduilla ja mahdollisuus vierailla lukuisissa kaupoissa ja ruokakaupoissa, jotka myyvät erilaisia esineitä. Maista herkullisia ruokia, kuten: nuudelit, dim sum, dumplingsit, paow, kuukakku ja paljon muuta ruokalistalla kuunnellen perinteistä kiinalaista musiikkia.
Alla on joitain vilauksia tapahtumasta galleriamme kautta, jotta voit nauttia siitä ennen käyntiäsi henkilökohtaisesti siellä!
Â
Â