Está ubicado dentro del Outrigger Mauritius Beach Resort en Bel Ombre.
Ofrece un ambiente sofisticado con una tranquilidad junto a la piscina.
Sirve un menú a la carta para la cena y brunch de fin de semana, con una mezcla de sabores mauricianos y platos internacionales.
La mayoría de los ingredientes se producen en el sitio dentro del jardín del chef, y los mariscos y carnes se obtienen localmente de la isla.
Platos como el tartar de ternera, cangrejo jirafa de Bel Ombre y langosta con chutney de piña.
Se puede disfrutar de delicias sabrosas como solomillo Wellington, termidor de langostinos y una variedad de panes recién horneados.
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