Sunshine Fusion Restaurant
Criollo
Mariscos
Fusión
Cocina en Vivo
Mauriciano y Criollo
Un gran restaurante de Mauricio que combina una variedad de platos tradicionales con un toque de fusión moderna es Sunshine Fusion. Situado en la Carretera Costera en Poste Lafayette, Sunshine Fusion aporta una actitud elegante a la mesa en un ambiente relajado y sirve de manera continua desde el almuerzo hasta la cena.
Las especialidades de la casa mezclan una amplia variedad de sabores internacionales que dan vida a los ingredientes frescos en cada plato. El menú es extenso con opciones como curry de pollo masala, cordero a la parrilla, kofta para vegetarianos y el pescado al jengibre es especial. Hay una amplia selección de cocina de mariscos que incluye octopus vindaye, curry de pescado con berenjena y calamares a la parrilla.
Otros sabores de todo el mundo incluyen tartar de carne o pescado y platos de fusión china como el Magic Bowl. En ocasiones, el restaurante también ofrece sesiones de cocina en vivo que requieren reserva.
Horario de apertura:Está abierto todos los días de 10.00 a 21.00