Kreolisch International In Albion gelegen, ist Wave Lounge eines der wenigen Restaurants auf der Insel, das eine große Auswahl an leckerer internationaler Küche neben traditionellen Gerichten aus unserer lokalen Küche bietet. Es reicht von Tapas bis hin zu Pizzen mit einigen rein mauritischen Gerichten.

Die vielfältige Speisekarte des Restaurants wird sicherlich jeden zufriedenstellen, mit Vorspeisen wie spanischen Tapas und traditionelleren wie Garnelen, Hühnersatay und Carpaccio. Sie haben eine große Auswahl für Hauptgerichte mit Angeboten wie Meeresfrüchten, Huhn, Rindfleisch und Lamm sowie Pizzen, Pasta und Burgern. Die Meeresfrüchtekarte ist auf jeden Fall einen Versuch wert. Für diejenigen von Ihnen, die die traditionelle lokale Küche bevorzugen, keine Sorge, der Chef hat auch an Sie gedacht und bietet typische mauritische Gerichte wie 'Rougaille Poisson Salé', 'Vindaloo' und 'La Daube Poule' an, um nur einige zu nennen. Freitagabends gibt es von 17:30 bis 20:00 Uhr in der Regel Happy Hour, gefolgt von Livemusik, die dem Restaurant eine besondere, schöne Atmosphäre verleiht.

Müssen Sie sich am Ende der Woche entspannen? Kommen Sie und schlürfen Sie einen Cocktail auf dem Balkon und lauschen Sie dem Ozean, gefolgt von einem köstlichen Abendessen. Wave Lounge bietet auch das ideale Ambiente für all Ihre Empfänge: Jahresabschlussdinner, Geburtstage, Hochzeiten, Taufen...

 

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