The Plantation Club at Outrigger Mauritius Beach Resort
Bel Ombre, Mauritius
Auf einen Blick
Das Plantation Club befindet sich im Outrigger Mauritius Beach Resort in Bel Ombre und verfügt über ein elegantes Interieur mit ruhiger Poolatmosphäre und serviert à la carte zum Abendessen und Wochenendbrunch.
Das Menü im Plantation Club konzentriert sich darauf, mauritische Aromen mit einigen der weltweit bekanntesten Gerichte zu kombinieren, wie Rindertatar und Austern, Giraffe-Krabben aus Bel Ombre und Hummer mit Ananas-Chutney.
Die meisten Zutaten, die in der Einrichtung verwendet werden, stammen aus dem Garten des Küchenchefs und die Meeresfrüchte sowie Fleischprodukte wie Fasan werden lokal von der Insel bezogen.
Der Wochenendbrunch ist meisterhaft mit köstlichen Leckereien wie Beef Wellington, Garnelen-Thermidor und reichlich frisch gebackenem Brot.