Salate und Sandwiches Französisch Italienisch und Pizza Frühstück Bakery & Pastry Ein charmantes Restaurant auf Mauritius, das hervorragendes Essen serviert, das Einflüsse von der Insel, Frankreich und Italien zeigt, ist das Roots Est Café.

Das Roots Est Café befindet sich entlang der Royal Road in Pointe aux Canonniers im Gebiet von Pamplemousses und bietet eine entspannte, zwanglose Atmosphäre in einem Gartenambiente und serviert kontinuierlich vom Frühstück bis zum späten Mittagessen.

Das Frühstück bietet eine Vielzahl traditioneller Eierspeisen von Quiches bis hin zum englischen Stil mit einer Fülle von frisch gebackenen Spezialitäten. Die Küche im Roots Est Café bietet eine Vielzahl von Aromen und Texturen, zu denen herausragende Gerichte wie Risotto mit Pilzen, Cannelloni Ricotta mit Spinat, Roten Thunfisch mit Polenta und die hausgemachte Lasagne gehören.

Andere beliebte Gerichte sind ein Hühnchen-Quinoa-Salat, Auberginenparmesan und achten Sie auf die Desserts mit Leckereien wie Zitronen-Baiser-Torte.

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