Namaste Restaurant
Port-Louis, Mauritius
Auf einen Blick
Die Speisekarte im Namaste bietet subtile Aromen Nordindiens mit den frischesten Zutaten, die auf der Insel erhältlich sind. Zur Mittagszeit werden leckere Menüs angeboten, die von Vorspeisen wie Hähnchen Malai Tikka bis hin zu kalten Verrinen und gegrillten Garnelen über Hauptgerichte wie Lachs Makhani, Lamm Rogan Josh und Hühnchen Karahi reichen. Die Gäste können auch köstliches Naan-Brot in verschiedenen Varianten an jedem Tisch genießen.
Es gibt in der Regel besondere Abende, an denen Live-Unterhaltung das Lokal zu einem lebendigen Ort macht, um sich in der Küche Nordindiens zu vergnügen, die Vorspeisen wie einen Korb mit Samosas oder Gemüsepakoras sowie Hauptgerichte wie Murgh Kalimirch Tikka, Murgh Reshmi Habab und das Lamm Burra Peshawari beinhaltet und köstlich ist.
Andere herausragende Gerichte sind Dal Makhani, das nach traditionellen Rezepten zubereitet wird. Es gibt auch einige Gerichte aus Südindien, die geschmackvoll sind, wobei das Madras Fischcurry eine Haus-Spezialität ist. Desserts wie Shahi Tukra und der Ras Malai sind perfekt gesüßt.