Mittelmeer International Französisch Meeresfrüchte Europäisch Gastronomie Mauritius & Kreolisch Feinschmeckererlebnisse Eine der besten feinen Mauritius-Restaurants, die eine Mischung aus Weltgeschmack bieten, um mauritische Köstlichkeiten zu kreieren, ist La Table du Chateau.

Im Domaine de Labourdonnais in der Nähe von Mapou im Grand Baie-Gebiet gelegen, bringt La Table du Chateau eine raffinierte Note mit einem wunderschönen Garten für Mittagessen und thematische Abendessen an den Wochenenden.

Chef Fabio de Poli bereitet innovative Küche mit Leidenschaft aus seinem Herzen zu, und die meisten Zutaten stammen direkt aus Labourdonnais.

Die Spezialitäten zum Mittag- und Abendessen reichen von geschmortem Entensalmi über Königsgarnelen mit Mascarpone-Risotto bis hin zu gebratener Gänseleber. Es gibt eine Vielzahl von frischen Meeresfrüchtespezialitäten, die zubereitet werden, um die Aromen von Mauritius widerzuspiegeln.

Öffnungszeiten:

Montag, Dienstag, Sonntag - 09.00 - 17.00
Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag - 09.00 - 23.00
 

Kontakt

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