Grain d'Sel
Ebene, Mauritius
KreolischDie besten Restaurants in Mauritius
Grain d'SEL ist eines der Restaurants des Hennessy Park Hotels in Ebene, einem bekannten Geschäftszentrum auf der Insel. Das Restaurant ist eine Hommage an das mauritische Leben, von seinem Namen über das Innendesign bis hin zum vorgeschlagenen Menü. 'Sel' bedeutet Salz auf Französisch. Der Name des Restaurants wurde von den traditionellen Salzmarschen in Tamarin inspiriert, wo seit Jahrzehnten Salz hergestellt wird. Das Design ist modern, trendy und dennoch gemütlich, wo Gäste durch die Schwarz-Weiß-Bilder von bekannten lokalen Fotografen an den Wänden das alltägliche Leben auf der Insel betrachten können. Dies verleiht dem Ort einen lokalen Charme. Der erfahrene Koch hat sein Können genutzt, um ein Menü zu gestalten, das die mauritische Küche widerspiegelt. Das Restaurant bietet daher ein Menü aus frischen lokalen Produkten, die mit einer Vielzahl von lokalen und orientalischen Gewürzen verfeinert sind. Bitte beachten Sie, dass ab 18 Uhr ein legerer Smart-Dresscode gilt. Kapazität: 65 Sitzplätze. Rauchpolitik: Grain d'sel ist ein Nichtraucherrestaurant. Die Terrasse neben dem Restaurant ist jedoch ein Raucherbereich.
