Chinese Kantonesisch

Highlights

• Ein familiengeführtes Hakka-Chinesisch-Kreolisches Fusion-Restaurant mit mehr als 30 Jahren Tradition
• Bekannt für reichliche Portionen, kräftige Aromen und herzliche Gastfreundschaft
• Inklusive Speisekarte mit vegetarischen und Halal-Optionen
• Beliebte Gerichte sind gebratene Nudeln mit Garnelen und Hühnchen, knuspriges gebratenes Hühnchen und die heißgeliebte grüne Chilivorbereitung
• Günstig gelegen an der Royal Road in St. Julien Village, Union Flacq, mit ausreichend Parkplätzen

Überblick

Seit über drei Jahrzehnten ist Chez Manuel ein kulinarisches Wahrzeichen im Osten von Mauritius. Betrieben von Colette und dem verstorbenen Manuel vereint das Restaurant die reichen kulturellen Einflüsse der Insel: Chinesisch, Kreolisch und Indisch in einer Speisekarte voller Geschmack und Komfort. Stammgäste kehren für vertraute Favoriten zurück, während Erstbesucher mit derselben Wärme und großzügigen Gastfreundschaft willkommen geheißen werden, die Chez Manuel in der Region bekannt gemacht haben. Es ist der Ort, an dem Familien zusammenkommen, die Portionen großzügig sind und die Gerichte mit einer hausgemachten Note zubereitet werden, die von Tradition und Stolz zeugt.

Speisen

Die Speisekarte von Chez Manuel ist vielfältig und befriedigend und bietet für jeden etwas:

• Signature-Gerichte: Gebratene Nudeln mit Garnelen, Hühnchen und Ei; knuspriges gebratenes Hühnchen in süßer chinesisch-mauritischer Sauce; und ihr berühmtes grünes Chiligericht.
• Vegetarische Optionen: Frisch, ausgewogen und mit derselben Sorgfalt wie die Fleischgerichte zubereitet.
• Halal-Gerichte: Sorgen für Inklusivität und machen das Restaurant zu einer einladenden Wahl für vielfältige Esser.
• Erfrischende Getränke: Gäste loben oft den Mojito als perfekt ausbalanciert, der ideale Begleiter zu ihrer Mahlzeit.

Atmosphäre
Das Restaurant ist geräumig und unkompliziert, mit einer legeren, familienfreundlichen Atmosphäre. Es ist der Ort, an dem Sie so sein können, wie Sie sind, sich zu einer großzügigen Mahlzeit setzen und sich sofort wie zu Hause fühlen können. Das Personal wird für ihre Freundlichkeit und Aufmerksamkeit gelobt, und die entspannte Atmosphäre macht es gleichermaßen geeignet für Familientreffen, zwanglose Abendessen oder Treffen mit Freunden.

Einrichtungen & Extras

• Standort: Royal Road, St. Julien Village, Union Flacq
• Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, Abendessen ab ca. 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr; sonntags geschlossen
• Extras: Parkplätze vor Ort, vegetarische und halal Speisekartenoptionen, Takeaway verfügbar

Erlebnisse

• Geschmäcker der Tradition: Genießen Sie die Hakka-Chinesisch-Kreolische Küche, die über Jahrzehnte perfektioniert wurde.
• Familientreffen: Große Portionen und ein einladendes Ambiente machen es ideal für gemeinsame Mahlzeiten.
• Lokaler Favorit: Gerichte wie die gebratenen Nudeln und grüne Chilis sind sowohl bei Stammgästen als auch bei neuen Besuchern sehr beliebt.
• Gemeinschaftliches Essen: Ein wahrer Spiegel des multikulturellen kulinarischen Erbes von Mauritius, serviert mit Wärme und Stolz.

Contact

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