Amigo Restaurant

Highlights

• Iconisches Fischrestaurant in Cap Malheureux, gegründet 1985.
• Von den Söhnen des Gründers geführtes Familienunternehmen
• Berühmt für Hummer, Riesengarnelen, Tintenfisch und exklusive Meeresfrüchteplatten.
• Ein beliebter Treffpunkt für Einheimische, Reisende und internationale Prominente.
• Romantische, gehobene Atmosphäre mit herzlicher mauritischer Gastfreundschaft.

Überblick

Im beschaulichen Dorf Cap Malheureux, wo Fischboote sanft gegen den türkisen Horizont schwanken, befindet sich das Amigo Restaurant, ein angesehenes Ziel für Liebhaber von Meeresfrüchten. Gegründet 1985, hat sich Amigo von einem bescheidenen Traum zu einem Inselikon entwickelt. Heute tragen die Söhne des Gründers: Kavinen, Yovissen und Kovishen: die Tradition weiter und verbinden Jahrzehnte alte Tradition mit modernem Flair. Betritt man das Restaurant, wird man von einem Raum empfangen, der sowohl gediegen als auch einladend wirkt: Holzakzente, weiches Licht und die Gewissheit, einen Abend in mauritischer Eleganz zu verbringen. Im Laufe der Zeit ist das Amigo auch zu einem kulinarischen Ziel für bekannte Persönlichkeiten geworden. Von dem ehemaligen französischen Präsidenten Jacques Chirac bis zur Schauspielerin Emmanuelle Béart, den Sängern Christophe Maé, Dadju, Patrick Bruel, David Hallyday, dem TV-Moderator Julien Lepers, dem Schauspieler Benoît Magimel und der Sängerin Chantal Goya. Doch hier wird jeder Gast, berühmt oder nicht, wie ein Star behandelt.

Restaurant & Bar

Die Speisekarte ist eine kulinarische Reise durch mauritische Gewässer und darüber hinaus. Der feinste Hummer, oft als 'perfekt zubereitet' gelobt, neben Riesengarnelen, paniertem Tintenfisch, Soft-Shell-Krabben und großzügigen Meeresfrüchteplatten wie L'assiette du voyageur. Die Aromen sind verwurzelt in mauritischer, kreolischer und europäischer Tradition, mit subtilen Einflüssen der modernen Gastronomie. Eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte ergänzt die Gerichte und sorgt dafür, dass jeder Schluck die Aromen des Meeres unterstreicht. Gäste loben durchgängig den aufmerksamen Service, die Frische der Zutaten und die Kunst auf jedem Teller. Egal, ob es sich um ein romantisches Abendessen, eine Feier mit Freunden oder ein Familientreffen handelt,

Einrichtungen & Annehmlichkeiten

• Elegantes Innenrestaurant mit gediegener Einrichtung.
• Aufmerksames und freundliches Personal.
• Sorgfältig ausgewählte Weine, die zu den Meeresköstlichkeiten passen.
• Kinderfreundliche Atmosphäre.
• Einfacher Zugang von der Nordküste mit Parkplätzen vorhanden.

Erlebnisse & Aktivitäten




Im Amigo zu essen ist mehr als nur Essen, es ist eine Geschichte von Mauritius, die durch Aromen erzählt wird:

• Genießen Sie die Romantik eines Kerzenlichtdinners bei der Meeresbrise.
• Erleben Sie den frischesten Fang der Insel, meisterhaft zubereitet.
• Schaffen Sie Erinnerungen in einem Restaurant, das sowohl von Einheimischen als auch Prominenten geschätzt wird.
• Feiern Sie besondere Anlässe in einer Atmosphäre, in der Eleganz auf Authentizität trifft.