Tides
Mauritius
Tides, beliggende ved MU, Long Beach Mauritius på Coastal Road i Poste de Flacq, tilbyder en strand- og poolside spisemulighed, som passer perfekt til den maleriske setting. Kendt for sit fokus på frisk fisk og mauritisk mad, inviterer denne restaurant gæsterne til at nyde et måltid med tæerne i sandet. I løbet af dagen tilbyder Tides en afslappet frokost fra middag til 15:00, som byder på en række lækre muligheder, der fremhæver de lokale smage og friske ingredienser. Gæsterne kan også nyde eftermiddagste ledsaget af hjemmelavede pandekager, hvilket gør det til et ideelt sted for en afslappende pause ved vandet.
Om aftenen forvandles Tides til et intimt, stearinlyslidt lokale, der serverer en middag menu forankret i mauritisk kulinarisk tradition. Restauranten tilbyder en fredelig atmosfære med udsigt, der komplementerer de udsøgte retter, der serveres. Dens beliggenhed er perfekt til både romantiske måltider og afslappede familiesammenkomster. Stilfuld og moderne er stedet designet til at være et komfortabelt og indbydende rum for gæsterne at slappe af og værdsætte kvalitetsmad ved lagunen.
Med fokus på at kombinere det bedste fra mauritisk og internationale smagsoplevelser, henvender Tides sig til dem, der søger en autentisk smag af øens kulinariske tilbud. Lokalet's stil præges af enkelhed og elegance, hvilket gør det passende for enhver, der er interesseret i at opleve enestående lokal mad i en smuk strandmiljø.