Tides
Mauritius
Tides, beliggende ved MU, Long Beach Mauritius på Coastal Road i Poste de Flacq, tilbyder en strand- og poolside spisemulighed, som passer perfekt til den maleriske setting. Kendt for sit fokus på frisk fisk og mauritisk mad, inviterer denne restaurant gæsterne til at nyde et måltid med tæerne i sandet. I løbet af dagen tilbyder Tides en afslappet frokost fra middag til 15:00, som byder på en række lækre muligheder, der fremhæver de lokale smage og friske ingredienser. Gæsterne kan også nyde eftermiddagste ledsaget af hjemmelavede pandekager, hvilket gør det til et ideelt sted for en afslappende pause ved vandet.
Om aftenen forvandles Tides til et intimt, stearinlyslidt lokale, der serverer en middag menu forankret i mauritisk kulinarisk tradition. Restauranten tilbyder en fredelig atmosfære med udsigt, der komplementerer de udsøgte retter, der serveres. Dens beliggenhed er perfekt til både romantiske måltider og afslappede familiesammenkomster. Stilfuld og moderne er stedet designet til at være et komfortabelt og indbydende rum for gæsterne at slappe af og værdsætte kvalitetsmad ved lagunen.
Med fokus på at kombinere det bedste fra mauritisk og internationale smagsoplevelser, henvender Tides sig til dem, der søger en autentisk smag af øens kulinariske tilbud. Lokalet's stil præges af enkelhed og elegance, hvilket gør det passende for enhver, der er interesseret i at opleve enestående lokal mad i en smuk strandmiljø.
Anmeldelser
Jeg spiste for nylig på Tide Restaurant i Long Beach og havde en meget behagelig oplevelse. Indstillingen er elegant med en smuk udsigt over vandet, der skaber en rolig og raffineret atmosfære. Servicen var professionel, opmærksom og velafbalanceret under hele måltidet. Maden var omhyggeligt tilberedt, frisk og velafbalanceret i smagen, især skaldyrsretterne, som skillede sig ud med kvalitet og præsentation.
Vi fejrede vores første bryllupsdag på Long Beach Resort, og det var virkelig en mindeværdig oplevelse. Teamet overraskede os med en særlig jubilæumsmiddag på Tides Restaurant, komplet med en smukt tilberedt menu, som gjorde vores aften ekstra særlig. En særlig tak til Deesha, som var utrolig venlig, opmærksom og professionel hele aftenen. Hendes varme gæstfrihed og ægte omsorg fik os til at føle os velkomne og værdsatte. Vi er taknemmelige over for hele teamet for at hjælpe os med at skabe så vidunderlige minder på denne særlige lejlighed. Højt anbefalet til alle, der søger exceptionel service og en mindeværdig spiseoplevelse. Mrs og Mr Almutairi
Så jeg kunne virkelig lide maden! Den var fantastisk. Men servicen var meget langsom. Det, vi ventede så længe på vores mad. Jeg forstod det egentlig ikke. Det var ikke fuldt.. så det overbookede, det forstod jeg faktisk ikke. Også vi gav dem betalingen, og det tog meget lang tid at få pengene tilbage. Men alt i alt var servicen meget venlig mod os.
Vi besøgte dette resort for at fejre vores 15. bryllupsdag, og teamet på Tides gjorde det til en helt uforglemmelig oplevelse. De gik langt ud over for at arrangere en dybt romantisk middag for os. Da vores bord var i et afsides, stille område, bragte de omhyggeligt en bærbar højttaler med for at sætte den perfekte stemning. For at toppe det hele blev vi dybt rørt over den personlige menu, der var forberedt specielt til vores jubilæum. En særlig tak til Elvish og Chirag. Fra deres varme velkomst til deres fejlfri vinparringsanbefalinger var deres professionalisme og opmærksomhed uovertruffen. Det, der imponerede os mest, var, at hvert eneste personale her virkelig ser lykkeligt ud, hvilket taler volume om resortets gæstfrihed. Vi planlægger allerede at komme tilbage til vores næste jubileum. Tak fordi I gjorde vores særlige dag så magisk!
Service: fantastisk Præsentation: fantastisk Mad: så lækker ud, men må indrømme at kyllinge- og urtebrystet var en smule overkogt og lidt tørt, ville have elsket mere af den glasur. Spaghetti var lækker. Vi nød også deres desserter (banan- og kokosis, chokoladehindbær med mango sorbet)
