Sunshine Fusion Restaurant
Poste la Fayette, Mauritius
Kort fortalt
Pris
$$$$ Moderat pris
En fantastisk mauritisk restaurant, der kombinerer en række traditionelle retter med et twist af moderne fusion, er Sunshine Fusion. Beliggende langs Kystvejen i Poste Lafayette, bringer Sunshine Fusion en luksuriøs holdning til bordet i en afslappet atmosfære og serverer kontinuerligt fra frokost til middag.
Husets specialiteter blander en bred vifte af internationale smagsvarianter, der giver de friske ingredienser i hver ret liv. Menuen er omfattende med muligheder som karrykylling masala, grillet lam, kofta for vegetarer og den ingefærmarinerede fisk er særlig. Der er et bredt udvalg af skaldyrsretter, der inkluderer vindaye-blækfisk, fisk i karry med aubergine og grillede blæksprutter.
Andre smagsoplevelser fra hele verden inkluderer okse- eller fisketartar og kinesiske fusionretter som Magic Bowl. Til tider præsenterer restauranten også live madlavnings-sessioner, som kræver reservation.
Åbningstider:
Det har åbent hver dag fra 10.00 til 21.00
Husets specialiteter blander en bred vifte af internationale smagsvarianter, der giver de friske ingredienser i hver ret liv. Menuen er omfattende med muligheder som karrykylling masala, grillet lam, kofta for vegetarer og den ingefærmarinerede fisk er særlig. Der er et bredt udvalg af skaldyrsretter, der inkluderer vindaye-blækfisk, fisk i karry med aubergine og grillede blæksprutter.
Andre smagsoplevelser fra hele verden inkluderer okse- eller fisketartar og kinesiske fusionretter som Magic Bowl. Til tider præsenterer restauranten også live madlavnings-sessioner, som kræver reservation.
Åbningstider:
Det har åbent hver dag fra 10.00 til 21.00
