Sun and Sand
Mauritius
Solen og Sandet på The Residence tilbyder en dejlig kulinarisk oplevelse på kystvejen i Quatre Cocos, Mauritius. Beliggende i en charmerende setting, fremhæver stedet en rolig atmosfære, der supplerer sin afslappede, men raffinerede spise stil. Besøgende kan nyde en komfortabel atmosfære med de blide lyde af bølgerne i baggrunden, hvilket forbedrer den samlede kyst spiseoplevelse.
Restauranten fokuserer på køkken, der harmonerer med sin kystnære beliggenhed. Med sin tilgang sigter Solen og Sand mod at levere måltider, der er omhyggeligt tilberedt og lægger vægt på friskhed og kvalitet. Stedet er ideelt til dem, der søger et afslappet spisesteder, der ikke går på kompromis med smagen.
Solen og Sand henvender sig til en mangfoldig kundegruppe. Det er velegnet til uformelle spiseoplevelser samt en fredelig familiesammenkomst ved kysten. Stedet tilbyder et indbydende rum for gæster, der ønsker at nyde deres måltid i et miljø, der både er imødekommende og smagfuldt kurateret, hvilket gør det til et passende valg, uanset om det er for en solo spiseoplevelse, et par eller en større gruppe, der ønsker at slappe af og nyde de kulinariske tilbud.
Mens den opretholder en uformel atmosfære, sikrer restauranten, at hver detalje bliver taget hensyn til, fra layoutet af spiserummet til elegancen i sin indretning. Solen og Sand på The Residence inviterer virkelig gæsterne til at nyde en oplevelse, der er i harmoni med den naturlige skønhed i Mauritius.
Anmeldelser
Virkelig autentisk restaurant med fantastisk mad. Pasta med skaldyr her var den bedste, jeg har fået i mit liv indtil nu.
Meget venligt personale og virkelig god mad! Så frisk og fyldt med smag. God pris også. Cocktails er dejlige, især deres mojito og Sun & Sand. Vi kommer bestemt tilbage, når vi besøger Belle Mare-stranden igen. Anbefales helt sikkert.
Stoppede ind hos Sun & Sand til frokost, og det ramte præcis plet. Startede med ostesamosas og ostefritter - varme, sprøde, en sikker vinder med det samme. Rigtig snackmad, mens man falder til ro. Hovedretterne var lækre, hvis de var en smule for salte for os. Vegetarisk curry fyldt med smag, lammesauce rig og mør, og seafood paellaen var propfyldt - masser af smagsnuancer, ikke sparsommelig overhovedet. Vaskede det ned med et par passionsfrugt mojitos (de glider meget let ned i middagsolen) plus nogle sodavand. Det har den perfekte afslappede frokoststemning - ingen hast, gode portioner, bare læn dig tilbage og nyd det. Intet fancy, bare virkelig solid mad lavet godt. Lige hvad man ønsker midt på dagen.
Vi havde et fantastisk måltid, meget velsmagende, pæne portioner, godt præsenteret. Personalet er ekstremt venligt og hilser dig med et typisk venligt og varmt mauritiansk smil 😀❤️🇲🇺 Meget hyggelig strandtype indstilling under træerne. Du holdes kølig af en dejlig brise med udsigt over Det Indiske Ocean. Prisen på måltiderne er rimelig, og vi ser allerede frem til endnu et besøg. Godt gået til Charlene og hendes team 😀🇲🇺❤️
En fantastisk lille strandrestaurant med fantastisk mad - jeg nød det så meget, at jeg gik derhen to gange! Den åbner kl. 12:30, og begge besøg var fremragende. Ved mit første besøg fik jeg den grillede blæksprutte, som var perfekt tilberedt. Anden gang prøvede jeg lammesaucen, som var fyldt med smag og meget tilfredsstillende. En rum og cola gjorde det perfekte match. Dessert var Banana Flambé, som også var meget god!! Atmosfæren er unik, med frugtsværme, der bor i de omkringliggende træer, hvilket tilføjer et særligt præg til indstillingen. Højt anbefalet for god mad og en mindeværdig strandoplevelse.
