Paul Mauritius

BESTIL HOS PAUL


PAUL inkarnerer den franske art de vivre, eller som det perfekt er sagt på fransk 'PAUL est un petit bout de France tout autour du monde'. Med sine 4 butikker på øen, nemlig ved Bagatelle Mall, So'Flo Mall, Grand Baie La Croisette Mall og SSR-lufthavnen, er PAUL fokuseret på at tilbyde de allerbedste kager, bagværk og bagerikollektion i en chic blanding af bageri / konditori / café / restaurant opsætning. Du kan kigge forbi til morgenmad, brunch, frokost, eftermiddagste og middage.

PAUL tilbyder fristende morgengodbidder for at starte dagen på bedste vis med en lækker morgenmad. Om morgenen er butikkerne fyldt med den uimodståelige duft af friskbagt wienerbrød; De Croissanter; en smørret wienerbrød, både sprød og blød og med en herlig smag Pain au Chocolat lavet af smørret croissantdej, der er viklet rundt om en kerne af mørk chokolade Escargot Raisin med en fugtig, lækker fyldning af vaniljecreme og saftige rosiner Gourmandise, en smørret wienerbrød fyldt med vaniljecreme og mørke chokoladedråber Perfekt til den søde tand, akkompagneret af en lækker kop kaffe, varm chokolade eller te. Menuen henvender sig også til de salte elskere med sine omeletter / oeuf aux plat.



PAULs konditorkollektion praler med Pâtissierens kunst. Paul tilbyder et udvalg af autentiske søde fristelser; her finder du macarons, éclairs, chokolade, citron, friske frugttærter. Deres berømte Mini Macarons, der kommer i æsker, er den perfekte eftermåltidsgodbid / til nydelse med kaffe / eller til gave til en elsket. PAULs klassiske franske tærter er den perfekte sommerdessert. Jordbær-, citron- og chokoladetærter er evigt populære bestsellere.



Fra Chokoladekager til Frugtkager er der en kage til enhver fest og lejlighed hos PAUL. En af de mest populære traditionelle franske kager er Fraisier; med sine lag af luftig genovesisk svamp fyldt med mousselinecreme og garneret med hele friske jordbær. Charlotte aux Fraises er en anden favorit hos PAUL. Hvis du leder efter en klassisk fransk chokoladekage, så prøv Moelleux Chocolat. Den er fugtig, mild og helt nytelse. Enkel men overdådig, den er lige så god til eftermiddagste som til en middagsselskab, det er en rigtig lækkerbisken.



Hos PAUL kan du finde et udvalg af lækre, tilfredsstillende sandwiches præsenteret i deres karakteristiske håndlavet, friskbagte baguettes. Din frokostsandwich er lavet med det friskeste, håndlavet brød lige fra ovnen. Du kan også vælge mellem generøse, velsmagende salater, traditionelle saltede tærter og trøstende croques.



PAUL tilbyder også klassiske franske brød. Brødene kan være bagt på Mauritius, men med hjertet i Frankrig, og vi ved, at du vil kunne smage forskellen. Hver brød er håndlavet fra bunden ved brug af specielt importeret fransk mel; fra den traditionelle Baguette til Pain Ancien, det frøede, sprøde Multigrain og Two Olive brødet med smag af Provence. Der bruges ingen tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler, kun naturlig gær og havsalt.