Indisk Hvis du leder efter en fin spiseoplevelse på en mauritisk restaurant, der specialiserer sig i cuisine fra Nordindien, så er en tur til Namaste en god idé. Beliggende langs Le Caudan Waterfront i Port Louis og i Floreal ved So'Flo Commercial Centre, har Namaste en intrikat luksuriøs indisk indretning med en livlig atmosfære, der serverer frokost og middag.

Menuen på Namaste bringer subtile smagsoplevelser fra Nordindien til bordet med de friskeste ingredienser tilgængelige på øen. Frokosttid tilbyder en fast menu af lækkerier, der spænder fra forretter som chicken malai tikka til kolde verrine til grillede rejer med hovedretter såsom salmon makhani, lamb rogan josh og chicken karahi. Gæster kan også nyde velsmagende naan-brød i en række smagsvarianter ved hvert bord.

Der er normalt specielle aftener, hvor live underholdning gør etableringen til et livligt sted at forkæle sig med nordindisk cuisine, der byder på forretter som en kurv med samoussas eller grøntsagspakoras med hovedretter såsom murgh kalimirch tikka, murgh reshmi habab og lam burra peshawari er lækker.

Andre fremragende retter inkluderer dal makhani, som er tilberedt efter traditionelle opskrifter. Der er også nogle retter fra Sydindien, der er smagfulde, hvor madras fiskekarry er en hus-specialitet. Desserterne byder på shahi tukra og ras malai er perfekt sødet.

Kontakt

• Click for Phone Number 5256 3864