Indisk
Hvis du leder efter traditionel indisk mad i nord Mauritius, er et meget godt valg Le Tandoor restaurant i Grand Baie. Restauranten, opkaldt efter en traditionel stil af nordindisk madlavning, tilbyder en mulighed for at nyde overdådig mad tilberedt med autentiske smagsoplevelser.
Indisk køkken er populært på Mauritius, men hvad der gør Le Tandoor restaurant unik er rigdommen og ægtheden af det indiske køkken, den tilbyder. Smagen og ingredienserne varierer fra opskrift til opskrift, men smagen giver den samme følelse af en ægte indisk kulinarisk kultur.
Tandoor henviser til en typisk cylindrisk lerovn, der bruges til bagning og madlavning i det nordlige Indien. Mad tilberedt over kul i denne type ovn bevarer normalt sine safter og naturlige smag og forbliver sund. Le Tandoor restaurant har en tandoor ovn, og næsten alle retter er tilberedt med den. Dette hjælper med at bevare den autentiske smag af maden.
At spise på Le Tandoor i Grand Baie giver gæsterne mulighed for at nyde den virkelige smag af Indien. Brugen af autentiske ingredienser og kyndig tilberedning af de indiske kokke tilfredsstiller både smagsløgene hos madkendere og nybegyndere. Prøv en Naan eller fyldt brød, en lækker Murg Tandoori eller stegt kylling, og en mundvandende Gosh Rogan Josh, en typisk krydret lammekarry, og du vil forstå målestokken for den gastronomiske specialitet, som denne indiske restaurant besidder.
På restauranten kan du få en række eksotiske retter tilberedt over lerovnen. Fra lækre grillretter til fantastiske karryretter er alt tilberedt med omhu. Le Tandoor restaurant tilbyder også skræddersyede smagsvarianter efter gæsternes ønske. Du kan bestille en simpel eller krydret version af den samme ret, som du foretrækker..
Udover den fristende mad tilbyder Le Tandoors restaurant en elegant stemning med en veludsmykket og sofistikeret indretning, indrettet med varme farver og designer mønstre