Le Skipper Restaurant
Mauritius
Le Skipper Restaurant ligger på Royal Road i Trou-aux-Biches, et malerisk kystområde på Mauritius kendt for sine uberørte strande og rolige omgivelser. Dette sted er kendt for at tilbyde en kulinarisk rejse gennem sin blanding af traditionelle og moderne smagsoplevelser, der appellerer til en bred vifte af smag. Restaurantens menu lover en række tilbud, selvom detaljerne om specifikke retter ikke er givet. Atmosfæren afspejler en velkommen og afslappet indstilling, hvilket gør det ideelt til uformel spisning med venner eller familie. Med sin beliggenhed i Trou-aux-Biches kan gæsterne på Le Skipper nyde den rolige stemning, der er typisk for kystetableringer, perfekt til et afslappet måltid tæt på kystlinjen. Restauranten passer til både lokale og turister, der søger et komfortabelt spisested med tilgængelig mad.
Anmeldelser
God mad, gode cocktails og en meget dejlig udsigt til solnedgangen. Og det sødeste, mest hjælpsomme team. Hvad er der ikke at kunne lide?
Vi havde en dejlig oplevelse på Le Skipper Restaurant. Vi startede med Gratin de l’Océan som en aperitif, som var rig, smagfuld, og en fantastisk måde at begynde måltidet på. Til hovedretter havde vi den Stegte Tun med Sesame Duo og de Creole Pølser Rougaille — begge retter var meget godt tilberedt og fulde af smag. Tunen var frisk og perfekt tilberedt, mens rougaille havde autentiske creole smage med lige den rigtige balance af krydderi. Servicen var meget god, med opmærksomme og venlige ansatte (Sharma, Sharvesh, og Atisha), der fik os til at føle os velkomne uden at være påtrængende. Vi nød også terrassens siddepladser, som tilbyder dejlige udsigter. Til at drikke havde vi en Mojito og en Aperol Spritz, begge godt lavet og forfriskende. Absolut værd at besøge.
Vi havde en smuk afslappet middag med familien. Tun fisk var fantastisk, curry også. Pizza var okay. Isen var lækker. Servicen super venlig og øjeblikkelig. Retter fra 500 til 1200 MUR.
Har haft Tuna Tartare, det var meget frisk og smagte godt. Le Skipper er en strandrestaurant, der giver dig mulighed for at nyde udsigten. Husvinen var ikke den bedste, men de har en sektion, hvor du kan ryge, hvilket altid værdsættes meget af rygere som mig selv.
Gik ud for middag for 2 personer. Personalet var høfligt og hjælpsomt. Middagen var kun god. Desert var okay. Moderat smag.
