Le Bois Chéri
Bois Chéri, Mauritius
Beliggenheden er fantastisk: bjerge på den ene side, havet på den anden, en sø (hvor du kan tage pedalbåde) ved siden af dig med svaner og ænder. Du vil nærme dig restauranten via en smuk skovsti.
Restauranten har en venlig, men sofistikeret atmosfære. Efter en rundvisning på te-fabrikken for at se hele processen med teproduktion, fra blad til poser, kan du derefter prøve at smage mange af teerne på restauranten med udsigt over plantagen med en smuk landskab og vegetation.
Du kan også vælge ikke at tage rundvisning på te-making og museet samt kun besøge restauranten til frokost.
Den tilbyder det bedste af den lokale mauritiske køkken tilberedt af de fineste lokale produkter. Menuen er fantasifuld med restauranten, der bruger teblade i visse retter. Det er en så forfriskende oplevelse i forhold til din gennemsnitlige spiseoplevelse. Den er åben kun til frokost.
Deres berømte specialiteter, som skal smages, er:
- Tallerken med røget kylling i en speciel Bois Chéri honning sauce
- Fisk med gurkemeje, sennep og citron
- Saint Aubin 1819, passionsfrugt Rom
Du kan også reservere stedet til funktioner eller middag for grupper på minimum 30 personer