Salater og Sandwiches
Bøffer og Grill
Kebab
En innovativ hurtigservice-restaurant på Mauritius, der tilbyder alt fra sandwiches til kebab, er Kebab Island. Beliggende på La Croisette i Grand Baie har Kebab Island en industriel indretning med en afslappet atmosfære og serverer mad til frokost og middag.
Specialiteter på restauranten inkluderer marinerede lammekød eller kyllingekebaber serveret med en række tilbehør som ris, ost, couscous og salat. Innovative sandwiches som panini-stil, gyros, baguette og pitabrød tilbyder forskellige kødvalg med en række tilbehør, herunder friske pommes frites. Shawarmaen er altid en succes hos gæsterne.
Gæsterne har mulighed for at vælge portionsstørrelse, hvilket er en fordel for familier eller store spisere.