Indian Summer
Ebene, Mauritius
Kort fortalt
Køkken
Pris
$$$$ Billigt
Når du vil forkæle dine smagsløg med den bedste indiske mad på øen, er en fremragende restaurant for dig at besøge på Mauritius Indian Summer. Beliggende inden for Ebene Commercial Centre i Quatre Bornes har Indian Summer en indisk-inspireret indretning med en behagelig atmosfære og serverer både frokost og middag.
Frokosttid bringer normalt en buffet med smag fra Nord- og Sydindien. Gæsterne vil finde et udvalg af retter, der spænder fra tandoori kylling til kylling masala til en assorteret biryani fyldt med krydderier. Middagstid serveres med en a la carte menu med husets specialiteter såsom hydrabadi kyllingekarry, kerala, kylling chettinadu og mudka mutton biryani er mundvandende.
Der er et stort udvalg af naan-brød samt andre traditionelle favoritter som pudina roti og aloo parotha. Dessertene er lækre med gulerodshalwa og mothichoor laddoo som højdepunkter.
Frokosttid bringer normalt en buffet med smag fra Nord- og Sydindien. Gæsterne vil finde et udvalg af retter, der spænder fra tandoori kylling til kylling masala til en assorteret biryani fyldt med krydderier. Middagstid serveres med en a la carte menu med husets specialiteter såsom hydrabadi kyllingekarry, kerala, kylling chettinadu og mudka mutton biryani er mundvandende.
Der er et stort udvalg af naan-brød samt andre traditionelle favoritter som pudina roti og aloo parotha. Dessertene er lækre med gulerodshalwa og mothichoor laddoo som højdepunkter.
