City Orient
Port-Louis, Mauritius
Kort fortalt
Frokostmenuen på Byen Orient er fuld af favoritter, der inkluderer retter som croustillant blæksprutte, rouleaux aux seafood og kylling chopsuey. Sætmenuen er designet til at imødekomme grupper fra 2 til 10 gæster med en række retter, der deles familie-stil. Hele dagen a la carte-menuen har langvarige favoritter såsom dampet wok stegt krydret svinekød med kål, hot pot braiseret wok med friteret taro, rejer chopsuey og krydrede rejer er en fryd at spise.
Der er også et stort udvalg af skaldyr, kylling og kød specialiteter som citron kylling, sam tung svinekød og sprød blæksprutte. Andre hus specialiteter er innovative og strækker sig fra hjort med østers sauce til bønneost med en seafo... hot saucegryde til en braiseret svinekød med taro.
Restauranten har også et udvalg af nudler og risretter som kantonesisk stegt ris, traditionelle stegte nudler og stegt sa ha foon med rejer.