Kinesisk Kantonesisk

Højdepunkter

• En familiedrevet Hakka-kinesisk - kreolsk fusion restaurant med mere end 30 års tradition
• Kendt for store portioner, kraftige smagsvarianter og varm gæstfrihed
• Inklusiv menu med vegetariske og halal muligheder
• Populære retter inkluderer stegte nudler med rejer og kylling, sprødt friteret kylling og den meget elskede grønne chiliforberedelse
• Praktisk beliggende på Royal Road i St Julien Village, Union Flacq, med rigelig parkering

Overblik

I over tre årtier har Chez Manuel været et kulinarisk vartegn i Øst for Mauritius. Drevet af Colette og den afdøde Manuel kombinerer restauranten øens rige kulturelle indflydelser: kinesisk, kreolsk og indisk i en menu fuld af smag og komfort. Stammegæster vender tilbage efter velkendte favoritter, mens førstegangsbesøgende bliver budt velkommen med samme varme og generøs gæstfrihed, der har gjort Chez Manuel til et velkendt navn i regionen. Det er den slags sted, hvor familier samles, portioner er generøse, og retter er tilberedt med en hjemlig touch, der taler om tradition og stolthed.

Spisning

Chez Manuels menu er varieret og tilfredsstillende, og tilbyder noget for enhver smag:

• Signaturfavoritter: Stegte nudler fyldt med rejer, kylling og æg; sprødt friteret kylling i sød kinesisk-mauritisk sauce; og deres berømte grønne chiliret.
• Vegetariske muligheder: Friske, afbalancerede og udført med samme omhu som kødretter
• Halal retter: Sikrer inklusivitet og gør restauranten til et indbydende valg for diverse gæster
• Forfriskende drikkevarer: Gæster fremhæver ofte mojitoen som perfekt afbalanceret, den ideelle partner til deres måltid

Atmosfære
Restauranten er rummelig og uprætentiøs, med en afslappet, familievenlig stemning. Det er den slags sted, hvor du kan komme som du er, sætte dig til et generøst måltid og føle dig helt hjemme. Personalet roses for deres venlighed og opmærksomhed, og den afslappede atmosfære gør den lige velegnet til familiesammenkomster, uformelle middage eller møde venner.

Faciliteter & Ekstra

• Beliggenhed: Royal Road, St Julien Village, Union Flacq
• Åbningstider: Mandag til lørdag, middag fra cirka kl. 18:00 til 21:30; lukket søndage
• Ekstra: Parkering på stedet, vegetariske og halal menu muligheder, takeaway tilgængelig

Oplevelser

• Traditionelle smagsoplevelser: Nyd Hakka-kinesisk-kreolsk køkken, der er blevet perfektioneret i årtier
• Familiesammenkomster: Store portioner og en imødekommende indstilling gør det ideelt til fælles måltider
• Lokal favorit: Retter som de stegte nudler og grønne chili er velkendte af både stamgæster og nye besøgende
• Samfunds spisning: En sand reflektion af Mauritius' multikulturelle madarv, serveret med varme og stolthed

Kontakt

• Click for Phone Number 230 418 3599