Kinesisk Kantonesisk

Højdepunkter

• En familiedrevet Hakka kinesisk-creolsk fusion restaurant med mere end 30 års tradition
• Kendt for generøse portioner, kraftige smage og varm gæstfrihed
• Inklusiv menu med vegetariske og halal muligheder
• Populære retter inkluderer stegte nudler med rejer og kylling, sprødstegt kylling og den meget elskede grønne chili-forberedelse
• Praktisk beliggende på Royal Road i St Julien Village, Union Flacq, med rigelig parkering

Overview

I over tre årtier har Chez Manuel været et kulinarisk vartegn i Øst for Mauritius. Drives af Colette og den afdøde Manuel kombinerer restauranten øens rige kulturelle indflydelser: Kinesisk, kreolsk og indisk i en menu fuld af smag og komfort. Stammegæster vender tilbage for velkendte favoritter, mens førstegangsbesøgende bliver velkommen med den samme varme og generøse gæstfrihed, der har gjort Chez Manuel til et velkendt navn i regionen. Det er det sted, hvor familier samles, portionerne er generøse, og retterne tilberedes med en hjemlig touch, der taler om tradition og stolthed.

Spisning

Chez Manuels menu er varieret og tilfredsstillende, og tilbyder noget for alle:

• Signaturfavoritter: Stegte nudler fyldt med rejer, kylling og æg; sprødstegt kylling i sød kinesisk-mauritisk sauce; og deres berømte grønne chilliret.
• Vegetariske muligheder: Friske, afbalancerede og udarbejdet med samme omhu som kødretter.
• Halal retter: Sørgende for inklusivitet og gør restauranten til et indbydende valg for diverse spisende.
• Forfriskende drikkevarer: Gæster fremhæver ofte mojitoen som perfekt afstemt, den ideelle partner til deres måltid.

Atmosfære
Restauranten er rummelig og uprætentiøs, med en afslappet, familievenlig stemning. Det er det sted, hvor du kan komme som du er, slå dig ned til et generøst måltid, og føle dig helt hjemme. Personalet roses for deres venlighed og opmærksomhed, og den afslappede atmosfære gør den lige velegnet til familiesammenkomster, afslappede middage eller møder med venner.

Faciliteter & Ekstramuligheder

• Beliggenhed: Royal Road, St Julien Village, Union Flacq
• Åbningstider: Mandag til lørdag, middag fra cirka kl. 18:00 til 21:30; lukket søndage
• Ekstramuligheder: Parkering på stedet, vegetariske og halal menu muligheder, take-away tilgængelig

Oplevelser

• Traditionelle smagsoplevelser: Nyd Hakka kinesisk-kreolsk køkken, der er blevet perfektioneret gennem årtier.
• Familiesammenkomster: Store portioner og en imødekommende atmosfære gør det ideelt til fælles måltider.
• Lokal favorit: Retter som de stegte nudler og grønne chili er vel-elsket af både stamgæster og nye besøgende.
• Fællesspisning: En sand reflektion af Mauritius' multikulturelle madarv, serveret med varme og stolthed.

Kontakt

• Click for Phone Number 230 418 3599