Højdepunkter
- Nyd smagene fra Mauritius med en smagning af lokale delikatesser
- Lær om øens rige arv gennem krydderier og traditioner
- Udforsk et levende krydderi-nursery med en række krydderier og urter
- Oplev et traditionelt mauritisk udendørs køkken og forfædres værktøjer
- Besøg et kulturhistorisk museum og lær om øens historie
Beskrivelse
Begynd din oplevelse med et varmt velkomst og en kop traditionel mauritisk urtekrydderite. Udforsk derefter et levende krydderi-nursery med en række krydderier, urter, medicinske planter og tropiske afgrøder.
Fortsæt med at opdage et traditionelt mauritisk udendørs køkken, hvor forfædres værktøjer og traditionelle krydderi-male metoder viser, hvordan familier engang forberedte mad inden moderne teknologi.
Fortsæt gennem et kulturhistorisk museum, der fortæller historien om Mauritius, fra Krydderiruten og Pierre Poivre's introduktion af krydderier til øen, til de kulturelle påvirkninger fra hollandske, franske, afrikanske, indiske, kinesiske og andre samfund, der har været med til at forme den moderne mauritisk identitet.
Besøg grøntsagsstien for at lære om traditionelle afgrøder og ingredienser, der gav næring til generationer af mauritinske familier. I krydderikøkkenet kan du opdage, hvordan krydderier udvælges, blandes og anvendes i hverdags-mauritisk madlavning, før du nyder en smagning af autentiske lokale delikatesser, traditionelle pickles, hjemmelavede krydderiblandinger og urteinfusioner.
Afslut dit besøg i Heritage Boutique, hvor du kan browse lokalt producerede krydderier, håndværksprodukter, håndlavede souvenirs og Silk Route Collection inspireret af den historiske krydderihandel.
Inkluderer
Guidet tur i Heritage Spice House
Traditionel mauritisk urtekrydderite
Besøg i krydderi-nursery
Demonstration af traditionelle krydderi-male metoder
Adgang til kulturhistorisk museum
Besøg i grøntsagsstien
Smagning af lokale delikatesser og hjemmelavede krydderiblandinger
Adgang til Heritage Boutique
Ekskluderer
Transport til og fra attraktionen
Vigtige oplysninger
- Oplevelse i små grupper
Egnet til par, familier, solo-rejsende
Oplevelsen kombinerer historie, mad, natur, kultur og gæstfrihed
Nem aflysning
Aflys op til 24 timer i forvejen for at få fuld refundering
